Creme af porcini svampe og hvid trøffel 80 gr

Vores lækre porcini-svampe og hvide trøffelspecialitet er en rigtig lækkerbisken til ganen. Denne fine kombination af smag tilbyder en unik kulinarisk oplevelse, som egner sig perfekt til en bred vifte af retter, lige fra forretter til for- og anden retter, æggekage og meget mere. Kombinationen af ​​porcini-svampe og hvid trøffel skaber en harmoni af smag og aroma, hvilket gør dette krydderi til et rigtigt must-have i køkkenet.

Vores porcini-svampe, omhyggeligt udvalgte og af højeste kvalitet, består hovedsageligt af Boletus Edulis og relaterede grupper, kendt for deres rige og omsluttende smag. De er dygtigt kombineret med den unikke og dyrebare aroma fra den hvide trøffel, Tuber magnatum Pico, en af ​​de lækreste og mest værdsatte trøfler i verden. Tilstedeværelsen af ​​denne trøffel tilføjer et strejf af luksus og raffinement til krydderiet, hvilket gør det perfekt til særlige lejligheder og festlige øjeblikke.

For at skabe denne lækre specialitet bruger vi kun ekstra jomfru olivenolie af høj kvalitet, som tilføjer sin frugtige og delikate note til blandingen af ​​smag. Saltet er omhyggeligt doseret for at balancere ingredienserne og forbedre deres naturlige smag. Denne specialitets alsidighed gør den velegnet til flere anvendelser i køkkenet. Du kan fordele denne dressing på croutoner til en elegant forret, tilføje den til risottoer og pasta for at forbedre deres smag, eller bruge den til at give et særligt touch til dine omeletter og kød- eller fiskebaserede tilberedninger. Vores specialitet med porcini-svampe og hvid trøffel er en sand fornøjelse for sanserne og en raffineret tilføjelse til dit bord. Eksperimenter med nye kombinationer og lad dig rive med af denne kulinariske delikatesse, der vil erobre alle gourmeters hjerter og ganer. Nyd dit måltid!

Ingredienser: Porcini-svampe 58,5% (Boletus Edulis og Rel. Gruppo), ekstra jomfru olivenolie, smag, salt, hvid trøffel 0,5% (Tuber magnatum Pico).

Udløbsdato: 36 måneder.

Sådan bruges: For at få mest muligt ud af produktets kvaliteter anbefales det at bruge en mængde på 10 g fløde pr. person ved at bruge den direkte på tallerkenen. Den er ideel som krydderi til croutoner og fyld til forretter, første- og andenretter, omeletter og under alle omstændigheder som base til alle retter med trøfler.

Organoleptiske egenskaber: Udseende: cremet Farve: brun Lugt: typisk Smag: naturlig, typisk og behagelig. Konsistens: cremet og kompakt Tilstand: fast

Allergener: Produktet indeholder ikke allergifremkaldende stoffer eller produkter, der indeholder sådanne komponenter. Under indsamling, overførsel og forarbejdning er produktet ikke udsat for nogen risiko for krydskontaminering. Indeholder ingen gluten eller konserveringsmidler.

Næringsværdier pr. 100 g: Energi Kj 984 / Kcal 239 Fedtstoffer 24 g heraf mættede fedtsyrer 3,9 g Kulhydrater 1,3 g heraf sukkerarter 0,6 g Fibre 3,2 g Proteiner 2,4 g Salt 0,44 ,XNUMX g