Trøffelsauce med sommertrøffel 20% 80 gr

Vores sommertrøffelspecialitet er en ægte kulinarisk skat, der kombinerer den umiskendelige aroma og delikate smag af 20% sommertrøffel med ingredienser af høj kvalitet. Dette krydderi er en fornøjelse at nyde på croutoner, skal bruges som fyld til forretter og vil være et ideelt valg til at berige første og anden retter med et strejf af raffinement.

Sommertrøffelen, Tuber aestivum Vitt., er en naturlig delikatesse, eftertragtet for sin jordagtige aroma og subtile, let nøddeagtige smag. 20 % sommertrøffel i denne specialitet er en generøs mængde, der sikrer, at du fuldt ud kan nyde dens unikke karakter og intensitet, og forvandle hver ret til en gourmetoplevelse.

De nøje udvalgte ingredienser omfatter de dyrkede svampe Agaricus bisporus, som giver en delikat og komplementær smag til sommertrøffelen. Den ekstra jomfru olivenolie tilføjer en note af friskhed og aroma, mens solsikkefrøolien giver specialiteten en blød og behagelig tekstur. De sorte oliven tilføjer et strejf af salt smag og beriger yderligere smagen af ​​sommertrøffelen, hvilket skaber en uimodståelig kombination af smag. Saltet er til stede for at forbedre ingrediensernes smagsegenskaber og balancere smagen af ​​saucen. Denne specialitets alsidighed gør den velegnet til forskellige kulinariske tilberedninger. Du kan bruge den til at klæde croutoner på, og forstærke smagene med den fine smag af sommertrøffelen. Den er også fremragende til at smage omeletter, første og anden retter, hvilket giver dem et strejf af raffineret elegance.

Ved at vælge vores sommertrøffelbaserede specialitet vil du have en ingrediens af høj kvalitet til din rådighed for at berige alle dine trøffelretter. Med sin umiskendelige smag og glatte tekstur vil dette krydderi forvandle dine retter til autentiske gourmet-delikatesser.

Vi inviterer dig til at opdage den unikke smag af vores 20% sommertrøffelbaserede specialitet. Dens raffinerede aroma og ekstraordinære smag vil være nøglen til at skabe uforglemmelige retter, der vil fange dine gæsters gane. Med omhyggeligt udvalgte ingredienser og en kærlighed til kvalitet er vi sikre på, at denne specialitet vil blive en fast bestanddel i dit køkken. Prøv det og lad dig erobre af dets charme og godhed.

Ingredienser: Kultiverede svampe (Agaricus bisporus), ekstra jomfru olivenolie, sommertrøffel 20% (Tuber aestivum Vitt.), solsikkeolie, sorte oliven, salt, smagsstoffer.

Udløbsdato: 36 måneder.

Sådan bruges: For at få mest muligt ud af produktets kvaliteter, anbefaler vi at bruge en mængde på 15-20 g sauce pr. person, og varme den i 5 minutter i en gryde efter kun at have tilsat salt og ekstra jomfru olivenolie. Den er ideel som krydderi til croutoner og fyld til forretter, første- og andenretter, omeletter og som base til alle retter med trøfler.

Organoleptiske egenskaber: Udseende: halvflydende med fragmenter af svampe og trøfler i suspension Farve: brun Lugt: typisk Smag: naturlig, typisk og behagelig Tilstand: fast

Allergener: Produktet indeholder ikke allergifremkaldende stoffer eller produkter, der indeholder sådanne komponenter. Under indsamling, overførsel og forarbejdning er produktet ikke udsat for nogen risiko for krydskontaminering. Indeholder ingen gluten eller konserveringsmidler.

Næringsværdier pr. 100 g: Energi Kj 1377 / Kcal 334 Fedtstoffer 34 g heraf mættede fedtsyrer 4,3 g Kulhydrater 2,8 g heraf sukkerarter 0,7 g Fibre 2,2 g Proteiner 3,8 g Salt 1,27 ,XNUMX g