Sommertrøffel carpaccio Kosher 80 gr

Kosher sommertrøffel Carpaccio er en ægte kulinarisk skat, tilberedt med udvalgte ingredienser for at tilbyde en unik smagsoplevelse. Denne delikatesse, certificeret Kosher, er perfekt til at tilfredsstille ganen hos de mest krævende gourmeter, hvilket giver et strejf af raffinement til dine retter.

Hovedpersonen i denne carpaccio er den dyrebare sort af sommertrøffel (Tuber aestivum vitt.), som udgør 60% af ingredienserne. Dens umiskendelige duft og aromatiske smag blander sig harmonisk med de andre elementer og skaber en blanding af smag, der vil fortrylle dine sanser.

For at fuldende denne udsøgte tilberedning er der tilsat solsikkefrøolie, som blander sig med trøflen for at skabe en blød og indbydende tekstur. En lille mængde salt forstærker den naturlige smag og hjælper med at balancere kompleksiteten af ​​smagene.

Denne sommertrøffel Carpaccio er en sand allieret i køkkenet. Den er perfekt til at blive brugt som krydderi til forretter, såsom risotto eller pasta, og beriger hver bid med trøffelens uimodståelige duft og smag. Ydermere er den ideel til at skabe lækre croutoner, der tilbyder en raffineret og lækker kulinarisk oplevelse.

En ekstra fordel ved denne delikatesse er, at den ikke indeholder gluten eller konserveringsmidler, hvilket gør den velegnet til forskellige kostbehov. Med sin sofistikerede smagsprofil er Kosher Summer Truffle Carpaccio det perfekte valg for dem, der ønsker at forbedre retter med et strejf af elegance og autenticitet.

Ingredienser: Sommertrøffel (knold aestivum vitt.) 60%, solsikkeolie, salt, smag.

Udløbsdato: 24 måneder.

Sådan bruges: Ideel til croutoner og til at krydre de første retter.

Allergener: Produktet indeholder ikke allergifremkaldende stoffer. Indeholder ingen gluten eller konserveringsmidler.

Næringsværdier pr. 100 g: Energi Kj 1599 / Kcal 389 Fedtstoffer 40,3 g heraf mættede fedtsyrer 4,6 g Kulhydrater 0,4 g heraf sukkerarter 0,4 g Fibre 5,1 g Proteiner 3,6 g Salt 0,44 ,XNUMX g