Mayonnaise og sort sommertrøffel 80 gr

Den sorte sommertrøffelmayonnaise, præsenteret i en praktisk 80 grams krukke, repræsenterer den perfekte balance mellem mayonnaisens cremethed og trøflens intense aroma. Hver skefuld af denne delikatesse byder på en eksplosion af smage, der kommer sammen i en uimodståelig kombination af smag og tekstur.

Basen af ​​denne mayonnaise er omhyggeligt sammensat ved hjælp af ingredienser af høj kvalitet. Solsikkeolie udgør 70% af mayonnaise, hvilket giver den en olieagtig, silkeagtig base. Vand, pasteuriseret æggeblomme og vineddike bidrager til cremet og balancen i smagen. Modificeret majsstivelse og xanthangummi fungerer som naturlige fortykningsmidler, hvilket sikrer en stabil, fløjlsagtig tekstur. Citronsaft og paprikaekstrakt tilføjer noter af friskhed og farve, mens aromaen giver et strejf af behagelighed.

Den ubestridte hovedperson i denne mayonnaise er den sorte sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.), der er til stede ved 3%. Dens karakteristiske aroma og dybe smag kombineres harmonisk med mayonnaise, hvilket skaber en symfoni af smag, der vil glæde ganen. Syrgiveren mælkesyre E270 regulerer syren og bidrager til en perfekt balance i krydderierne.

Sort sommertrøffelmayonnaise er det ideelle tilbehør til en række forskellige retter. Du kan bruge den til at krydre fisk, skaldyr, kød, kolde retter, kogt kød og salater. Dens cremede tekstur og omsluttende trøffelsmag gør den til et alsidigt valg til at løfte enhver ret til et højere sofistikeret niveau. Tilføj en sød tone af luksus til dine måltider med denne unikke og lækre mayonnaise.

Ingredienser: Mayonnaise (solsikkeolie 70%, vand, pasteuriseret æggeblomme 5%, vineddike, modificeret majsstivelse, salt, fortykningsmiddel: xanthangummi, citronsaft, paprikaekstrakt, smag), sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.) 3% , syrningsmiddel: Mælkesyre E270.

Udløbsdato: 12 måneder.

Sådan bruges: Ideel til at krydre fisk, skaldyr, kød, kolde retter, kogt kød, salater.

Organoleptiske egenskaber: Udseende: regelmæssig Farve: hvid med stykker af porcini-svampe og fragmenter af persille Lugt: typisk for produktet og behagelig Tilstand: fast

Allergener: Produktet indeholder allergifremkaldende stoffer eller produkter indeholdende disse komponenter: ÆG. Indeholder ikke gluten. Indeholder konserveringsmidler (syrer E270).

Primær emballage: Glaskrukke + blikdæksel.

Næringsværdier pr. 100 g: Energi Kj 2573 / Kcal 626 Fedtstoffer 68 g heraf mættede fedtsyrer 7,9 g Kulhydrater 1,7 g heraf sukkerarter 0,1 g Fibre 0,2 g Proteiner 1,8 g Salt 1,64 ,XNUMX g