Balsamicoeddike af Modena IGP med trøffel 100 ml

Vores krydderi baseret på balsamicoeddike fra Modena tilsmagt med trøfler er en ægte kulinarisk fornøjelse, der skiller sig ud for sin harmoniske kombination af smag. Dette enestående krydderi er lavet med ingredienser af høj kvalitet, der tilbyder en unik og raffineret gastronomisk oplevelse.

Balsamicoeddike af Modena BGB er allerede et værdifuldt produkt i sig selv med sin søde og sure smag og karakteristiske mørke farve. I vores krydderi har vi beriget denne delikatesse yderligere med duften af ​​trøfler, hvilket skaber en perfekt forening mellem syrligheden i eddiken og den intense smag af trøflen. Dette krydderi er perfekt til at berige enhver form for ret: fra salater til kød, ost og æggeretter. Dens aromatiske noter blander sig smukt med en bred vifte af ingredienser, og forvandler selv de enkleste retter til en gourmet-delikatesse.

Balsamicoeddiken fra Modena IGP, der bruges i vores dressing, er certificeret og garanterer den højeste kvalitet. Sammensat af vineddike, koncentreret druemost og karamelfarve E150d, er den beriget med et strejf af koncentreret druesaft, som yderligere forbedrer dens smag og tekstur.

Trøflen, en af ​​de fineste ingredienser i køkkenet, tilføjer en note af luksus og raffinement til krydderiet. Dens omsluttende aroma giver dybde til smagen af ​​balsamicoeddike og skaber en unik og uimodståelig harmoni af smag.

Dette krydderi er det perfekte valg for elskere af gourmetkøkken, som ønsker at forbedre smagen af ​​deres retter og skabe mindeværdige kulinariske oplevelser. Vores balsamicoeddike med trøffelsmag fra Modena BGI er en alsidig mulighed, ideel til både hverdagsbrug og særlige lejligheder. Oplev magien ved dette enestående krydderi og opdag, hvordan du forvandler hver ret til et ægte gastronomisk kunstværk. Vores passion for haute cuisine afspejles i hver eneste dråbe af dette lækre krydderi. Nyd dit måltid!

Ingredienser: Balsamicoeddike af Modena IGP 98,8% [vineddike (indeholder SULFITER), koncentreret druemost, farve: karamel E150d], koncentreret druesaft, smag.

Udløbsdato: 48 måneder.

Sådan bruges: Den er ideel som krydderi til salater, risottoer, æg, kød og oste.

Organoleptiske egenskaber: Farve: lys sort Lugt: skarp, eddikesyre, karakteristisk for balsamicoeddike fra Modena BGB med strejf af trøffel Smag: sød og sur med eddike- og trøffeleftersmag Tilstand: flydende

Allergener: Produktet indeholder allergifremkaldende stoffer eller produkter indeholdende disse komponenter: SULFITER og svovldioxid i koncentrationer højere end 10 ppm. Indeholder ikke gluten. Indeholder konserveringsmidler: sulfitter.

Næringsværdier pr. 100 g: Energi Kj 277 / Kcal 65 Fedtstoffer 0 g heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrater 12 g heraf sukkerarter 12 g Fibre 0 g Proteiner 0 g Salt 0,001 ,XNUMX g